Experta asegura que rendimiento de mexicanos en Juegos Olímpicos ayudará a evaluar su nivel de nutrición

Beatriz Boullosa, presidenta de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva, conversó recientemente con diversos medios de comunicación y señaló que los Juegos Olímpicos de París 2024 servirán para medir “cómo están en cuanto a nutrición” los atletas mexicanos que competirán para quedarse con una medalla.

De acuerdo con la experta, quien fue nutrióloga de la Selección Mexicana durante 10 años, el Comité Olímpico Mexicano (COM) presidido por María José Alcalá se ha preocupado porque sus atletas estén cada vez alimentados de mejor forma y ello les permita obtener mejores resultados en competencias de alta exigencia.

“He visto una transformación muy importante en el apoyo hacia los deportistas y, sobre todo, en la conciencia que tiene ella (Alcalá) y su equipo entorno a la nutrición deportiva, ya que busca que se les dé educación y orientación”.

¿México obtendrá grandes resultados gracias a los cambios del COM?

Por otra parte, Boullosa declaró que el trabajo que ha realizado el COM en torno a la nutrición deportiva de los atletas tampoco hará magia, ya que a estos primeros esfuerzos se les debe dar continuidad para que en el futuro los competidores mexicanos destaquen más en competencias de élite como los Juegos Olímpicos.

“Son semillas que tardan en dar frutos, me encantaría decir que para estos Juegos Olímpicos vamos a ver resultados extraordinarios, la realidad es que estamos sembrando apenas las semillas. Ojalá que nos vaya muy bien, ojalá que le demos una alegría a este país, pero tenemos que ser conscientes de nuestras limitantes; pronto daremos más y mejores resultados”.

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¿Cuándo empiezan los Juegos Olímpicos 2024?

El viernes 26 de julio se llevará a cabo la ceremonia de inauguración, pero hasta el sábado 27 habrá actividad después de la apertura oficial; en dicha jornada habrá eventos en ocho deportes: contrarreloj femenina y masculina en ciclismo; judo; esgrima; clavados; rugby; tiro; natación y skateboarding.

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